Matlagningskurs, vuxentid och leka, leka, leka (Långresa 22/23 v 7)

Posted on

Ännu en mycket fin och varierande vecka här i Thailand. Chiang Mai är himla bra på så många olika sätt. Vi har hittat sysselsättning som passar både stora och små.

Som tidigare veckor har vi ägnat stor del till att leka, sysselsätta och stimulera våra barn. Vi har hittat ett paradis för alla inblandade och diverse andra tillhåll. Jämfört med Sverige är antalet kommunala lekparker väldigt få. Det gör att antalet lekparker med olika upplägg är desto fler. De flesta har inträde, många har caféverksamhet i anslutning och en del försäljning av leksaker eller annat för att få ekonomin att gå ihop. De finns i flera stora köpcenter så att shoppingen för barnfamiljer ska bli lättare.

After school med stolar och bord samt avskild avdelning för vuxna som behöver jobba.
Så här kan det se ut i ett köpcenter

Gott och blandat från vecka sju i Thailand

Under veckan har vi hittat ett nice veganskt café med second hand, försäljning av utvalda produkter och där överskottet går till människor i Myanmar och de anställda är ”unga i riskgrupper”. Dyrare än thaiställen, bara internationella besökare men bra grej att stödja.

En eftermiddag tog vi sikten på ett område i närheten som vi tidigare inte gått i. Vi bytte vårt urbana och trendiga närområde till det som jag skulle kalla ”the real thai” med lokalas vardag. Älskar att hitta till sånna ställen.

Billigt fika på studenthak i vårt nyfunna område
Streets av Chiang Mai I
Streets of Chiang Mai II

Vid tre tillfällen lyckades barnen sova samtidigt i vagnen (Elton sover egentligen inte på dagen men ofta blir han för trött för att palla hela dagar) och vi fick njuta av tre luncher på egen hand – vuxenlycka. Noterar att i den här familjen verkar det bara vara en av oss som byter kläder.

Vi avslutade veckan med att spontant gå förbi thailändska mästerskapen i ”teen dancercise”. Sjukt disciplinerade, uppiffade och skickliga barn och unga som showade järnet. Vi besökte också ett efterrättscafé och avslutade med att gå på Sunday Market. Det här helt sjukt vad mycket folk och olika saker som kan säljas. Skulle kunna strosa i timmar varje söndag utan att täcka in allt.

Gruppfotograferingar innan start
Sunday Market i Chiang Mai

Veckans höjdpunkt: Lära känna det thailändska köket

En av veckans bästa var att gå på matlagningskurs hos A lot of Thai. Att göra cooking classes är för övrigt en av mina absolut bästa tips att göra på alla destinationer en besöker. Jag har gjort det i Malaysia och Budapest tidigare, båda gångerna var det superintressant. Vi fick först se vår lärare Yui laga maten, smaka och sedan göra vår egen individuella rätt. Fyra varv med fyra olika thailändska rätter. Yui var en otrligt bra lärare. Smaksäker, pedagogisk så vi kunde förstå hur vi skulle få till smakerna, humoristisk och vältalig både på engelska och att översätta en del av ingredienserna till vår västerländska kontext. Ser fram emot att pröva mina nya matlagarskills när jag kommer hem.

En annan höjdpunkt är att vi haft två filmkvällar och sett på Top gun I och II. Det är höjdpunkt dels för att jag och Erik väldigt sällan ser på film och dels för att vi fick anledning att gå loss på lite diverse godis. Filmerna var också över förväntan med mina otroligt lågt ställda krav.

Råvarorna som är trevliga att botanisera med
Just här var han ganska pepp på att hjälpa till

En reflektion om: Barn på resa

Jag har tänkt en del på det här med att resa med små barn. Att utmaningarna med barn inte försvinner för att vi är utomlands. Att det är tufft, att många drar sig för att göra den här typen av resa med barn, att många förundras över att vi gör detta, vilken bild jag förmedlar om hur det är att resa med småttingar osv. Jag kan konstatera att samma problem som vi skulle ha hemma har vi här. De vill inte alltid äta, de blir för trötta för aktiviteter och behöver bara chilla med en skärm, de sover ojämnt, de slår sig, de tjatar och vi ger oss fast vi kanske inte borde, vi sysselsätter dem med kex och chips för att vi ska få en lugnare promenad i vagnen eller åktur i bilen. Men de är också superkramiga, nyfikna på alla nya människor, tjuter av lycka när vi gör olika utflykter eller aktiviteter. Det är en salig blandning där liksom vardagen finns i resandet. Jag tycker det är viktigt att påminna om detta, att trots att vi är på ovanlig plats och lever ett ovanligt liv så är barnen helt vanliga och barnbekymmer med både harmoni och kaos det har vi gott om.

Hur skitiga och glada som helst
Härlig stämning fram till att det inte är det längre.

Vår sista hela vecka i Chiang Mai

Närmaste tiden är det dags att se till att vi gör allt det där vi vill göra men tänkt att det där hinner vi sen, vi ska ju vara här så länge. På listan står bl.a. det kändaste templet, en Michelin rekommenderad liten restaurang, ett kafferosteri och ett brownieställe.

Här finns alla inlägg om Thailand och alla inlägg om vår långresa 2022-2023

3 thoughts on “Matlagningskurs, vuxentid och leka, leka, leka (Långresa 22/23 v 7)”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *